Обычные овощи оказались защитой от резких скачков сахара Опубликовано 24 сентября, 2025 автором Lenta.ru Исследователи из Университета Эдит Коуэн (Австралия) обнаружили, что крестоцветные овощи — брокколи, капуста, цветная капуста и кейл — помогают стабилизировать уровень сахара в крови.